Descripción
La pierna de cordero viene de la parte posterior del animal. Puedes prepararlo de varias maneras para un delicioso y carnoso deleite. Desde un delicioso asado hasta ahumado a fuego lento o braseado, la pierna de cordero es un corte excepcional para disfrutar. Es notablemente simple de cocinar a pesar de ser de un tamaño grande. El cordero ofrece cortes muy tiernos de carne, prometiendo una opción jugosa que es fácil de preparar. La forma más popular de preparar y disfrutar de este corte es a través de un asado lento. El cordero asado era un elemento básico de la dieta colonial inglesa en el siglo XVIII. Únete a un legado de disfrute con un estilo de carne y cocina que ha durado siglos.
Contenido del paquete:
-Una pata entera de aproximadamente 95.2 oz
-Importante: el corte te incluye el shank.
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